Ο Ματθαίος Τσαχουρίδης σε έναν παραδοσιακό επιτραπέζιο σκοπό της Σάντας σε στίχους του Νικόλαου Ξενιτόπουλου «Μισιράντης» από την Βέροια. Ακολουθούν οι στίχοι:
- Τα κάλλ(ε)α σ’ φως εφώταξαν κι ο ήλ(ι)ον επιάστεν και τ’ άστρον το εξίαστρον, αρ έρθεν κ’ εντροπ(ε)άστεν
- Η ψη μ’ απέσ’ ’ς σ έναν καμίν’, βρουλίζ’ κι αναστενάζει, μα(σ)χαίρ’ να παιρτς και κοφτς ατεν, σεβτάν παστάν θα στάζει
- Θεέ μ’ αΐκ’σσαν έμορφον, π’ ελέπ’ ατεν λιγούται και ‘ς σην καρδίαν ατ’ απέσ’, σεβντά γνώθ’ να καρφούται
