Το μενού του «Στράτας Φαείν vol.5», με γνώμονα την ποντιακή γαστρονομία και τις αγνές πρώτες ύλες της σε μία πιο «street» προσέγγιση, παρουσίασε η Εύξεινος Λέσχη Ποντίων Νάουσας.
Η Εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 28 Αυγούστου 2026, στις 18:00, στην πλατεία Καρατάσου.
Δείτε παρακάτω το μενού:
- Περέκ στο σάτς με smashed κιμά, μυρωδικά, λιωμένο τυρί κολόθ και σάλτσα γιαουρτιο
- Πισία με μείγμα λευκού τυριού, σολγούν και γαΐς, ραντισμένα με ντόπιο ανθόμελο και τριμμένα καρύδια
- Cheesecake με κρέμα από πασκιτάν και χειροποίητη μαρμελάδα από άγρια μόρια
- Τάν Coctail με ροδάκινα Π.Ο.Π. Νάουσας και κεράσια Γιαννακοχωρίου
