Η ακαταμάχητη γεύση του πιροσκί, με την αφράτη γέμιση τυριού έφερε και πάλι την Ευκαρπία στο προσκήνιο της τοπικής γαστριμαργίας.
Η πλατεί ατου χωριού βούλιαξε και πάλι από κόσμο, την Δευτέρα 08 Ιουνίου 2026, με γνώριμους αλλά και νέους επισκέπτες από την ευρύτερη περιοχή να παίρνουν θέση δίπλα στα περίπτερα για να δοκιμάσουν το εκλεκτό ποντιακό έδεσμα και να ψηφίσουν στη συνέχεια τον καλύτερο παρασκευαστή.
Νικητής του 18ου Διαγωνισμού Πιροσκί αναδείχτηκε με 357 θετικές ψήφους ο Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Θεοδοσίων ενώ στη διαγωνιστική διαδικασία πήραν μέρος ο Σύλλογος Ποντίων Πολυκάστρου και Περιχώρων «Οι Ακρίτες», η Ένωση Ποντίων Πολίχνης, το Εσπερινό ΕΠΑΛ Επανομής και ο Σύλλογος Ποντίων Νέας Καρβάλης και Λεύκης. Όλοι οι συμμετέχοντες βραβεύθηκαν για τις παρασκευές πιροσκί και η γιορτή των τοπικών γεύσεων ολοκληρώθηκε με ποντιακούς χορούς.
Τις εκδηλώσεις τίμησαν με την παρουσία τους ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Πολυανής και Κιλκισσίου κ.κ. Βαρθολομαίος, ο Δήμαρχος Κιλκίς Δημήτρης Κυριακίδης, ο Αντιπρόεδρος της Βουλής των Ελλήνων και Βουλευτής Κιλκίς Γιώργος Γεωργαντάς, οι Αντιδήμαρχοι Αλέανδρος Σημαιοφορίδης, Γιώργος Μπαλάσκας, Θεμιστοκλής Κοσμίδης, Αικατερίνη Γιαννακούλα-Ζιούτα, Ανέστης Πογέλης και ο Τάσος ΚΑζαντζίδης ως εκπρόσωπος της Δημοτικής Κοινότητας Ευκαρπίας.
Κάνοντας πράξεις τις επιδιώξεις της για τη διατήρηση της γαστρονομικής παράδοσης, την ενίσχυση, της ιδιαίτερης πολιτιστικής φυσιιογνωμίας της Ευκαρπίας και την προώθηση της εξωστρέφειας του πολιτιστικού θεσμού, η Δημοτική Αρχή επιδότησε και φέτος με την αιγίδα και την οικονομική της υποστήριξη, τον Διαγωνισμό πιροσκί.
Πηγή: eidisis.gr
