Τις ευχαριστίες και τις διακρίσεις που έλαβε την Εκδήλωση Ποντιακής Γαστρονομίας που δοιργάνωσε «Η Κερασούντα και το Γαρς» Θρυλορίου, εκφράζει μέσω ανακοίνωσης ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Βατολάκκου
Δαιβάστε αναλυτικά την ανακοίνωση:
«Ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Βατολάκκου εκφράζει θερμή ευγνωμοσύνη στον Πολιτιστικό Σύλλογο Ποντίων Θρυλορίου «Η Κερασούντα και το Γαρς» για την πρόσκληση και την άψογη φιλοξενία στην εκδήλωση ποντιακής γαστρονομίας, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 12 Ιουλίου 2025 στην Πλατεία Θρυλορίου.
Με ιδιαίτερη χαρά και περηφάνεια, ανακοινώνουμε ότι ο σύλλογός μας κατέκτησε το 3ο βραβείο με την παρθενική του εμφάνιση στον διαγωνισμό γαστρονομίας ποντιακών εδεσμάτων, ο σύλλογος μας διαγωνίστηκε με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα φτιάχνοντας πλιγούρι με μανιτάρια και διάφορα λαχανικά χορηγία από:
- Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών «Παρασκευαΐδη Φώτη»
- Τυροκομικά προϊόντα «Σιαφάρικα Βασίλη». Μετά την λήξη του διαγωνισμού περάσαμε σε άλλες παρασκευές πάντα με βάση τα παραδοσιακά τοπικά προϊόντα με απώτερο σκοπό να γευτεί ο κόσμος της πρωτόγνωρες για αυτούς γεύσεις των άγριων μανιταριών και βιολογικών προϊόντων των Γρεβενών αλλά και του Βατολακκου, μαγειρεύοντας πετουρα με μανιτάρια με τοπικά μπαχαρικά.
- Προβολή τοπικών προϊόντων «Γεύση Βουνου» (Καράπας Βασίλειος).
Η διάκριση αυτή αποτελεί αναγνώριση της ποιότητας και της αυθεντικότητας των προϊόντων μας, καθώς και της δουλειάς που καταβάλλει ο σύλλογος για τη διατήρηση και προβολή της τοπικής κουλτούρας.
Εκφράζουμε ειλικρινή ευχαριστίες:
- Στο μέλος του συλλόγου μας Γεώργιο Δημητριάδη που ανέλαβε το μαγειρικό κομμάτι δημιουργώντας μία πανδαισία γεύσεων, αλλά και τους βοηθούς του: Παναγιώτα Μυλωνά και Στεργιαννη Γκέκα καθώς και τον Κώστα Γεωργιάδη για την εθελοντική του προσφορά
- Στους παραγωγούς για την αφοσίωση και την εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων τους.
- Στους χωριανούς παραγωγούς: Αποστόλη Παυλογλου και Ελένη Μωυσιαδου για την προσφορά προϊόντων.
- Στον Πολιτιστικό Σύλλογο Ποντίων Θρυλορίου για την ευκαιρία συμμετοχής και την άψογη οργάνωση.
- Στο κοινό που τίμησε την εκδήλωση με την παρουσία του.
Η επιτυχία αυτή μας εμπνέει για μελλοντικές συνεργασίες και πρωτοβουλίες, με στόχο την περαιτέρω ανάδειξη της πολιτιστικής και γαστρονομικής κληρονομιάς μας.»
