Ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου συμμετείχε (για 4η συνεχόμενη χρονιά) στο 9ο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας στο Θρυλόριο Κομοτηνής και επέστρεψε με το πρώτο βραβείο, γεμίζοντας υπερηφάνεια!
Με το εξαιρετικό παραδοσιακό πιάτο «Υβριστόν» με σάλτσα εμπνευσμένη από το σορβά, ο Σύλλογός μας απέσπασε το 1ο βραβείο στον διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε το βράδυ του Σαββάτου 11 Ιουλίου 2026.
Το «Υβριστόν» παρασκευάστηκε ζωντανά κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού! Οι μαγείρισσες έδειξαν στο κοινό και την επιτροπή όλη τη διαδικασία παρασκευής (όμως το έκαναν οι γιαγιάδες μας), από το άνοιγμα του φύλλου μέχρι το τελικό σερβίρισμα, κερδίζοντας τις εντυπώσεις με την αυθεντικότητα αλλά και την τεχνική τους.
Ο Σύλλογος εκφράζει θερμά συγχαρητήρια και ένα τεράστιο ευχαριστώ στις ακούραστες μαγείρισσες:
- Ειρήνη Τσανακλίδου
- Ελένη Τσαγγαλίδου
- Γεωργία Συμεωνίδου
Επίσης ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Ποντιακό Σύλλογο Θρυλορίου και ιδιαίτερα στην Χρύσα Μαυρίδου, για την άψογη διοργάνωση και τη ζεστή φιλοξενία.
